蘆薈含有豐富的蛋白質、鎂、鋅、維生素A、B12、E、脂肪酸和鍺。維生素B能保持膽固醇濃度正常。維生素A、C、E是有效的抗氧化劑，能提高人體的免疫系統，增強人體抵抗疾病的能力。

蘆薈含有豐富的防腐物質：盧皮、水楊酸、尿素、苯酸等。這些物質都能殺死細菌和病毒。

蘆薈能治療傷口

研究發現，蘆薈汁能加速傷口的愈合，特別是燒傷、放射線灼傷等。它經常被皮膚科醫生用來加速換膚手術后的傷口愈合。專家說，找不出有其它的藥物比它的效果更好了。其中含有的15種特質讓它藥效如此神奇。

蘆薈能加強免疫系統

蘆薈含有23種物質能促進免疫系統功能，包括消化系統。這是因為它含有的甘油發揮了作用。它以甘露糖的形式存在于蘆薈中。

早在1992年的時候，加亞福尼亞州的抗氧化醫療中心的創始人就發現了蘆薈能提高人體免疫系統功能。他發表過的一篇文章上說，蘆薈能刺激巨噬細胞、單核細胞、抗體和T細胞的活性，從而提高免疫力。

蘆薈能促進消化

蘆薈汁能促進消化，治療大腸炎、潰瘍和急性腸道炎。因為蘆薈能促進胃蛋白酶的分泌，因而能幫助胃消化食物。

蘆薈能減肥是因為其中含有的蘆薈活性因子能夠促進脂肪燃燒，并抑制腸道對餐后食物中脂肪的吸收；而蘆薈大黃素能起到通便的作用，有效防止脂肪的二次堆積。此外，荷葉中的一種活性堿能夠對脂肪發生作用；山楂、絞股藍等配料中則含有有機酸物質，能促進胃腸蠕動，因此有一定的減肥功效。

還有很多肥胖癥是因為疾病引起的，而蘆薈又能治療和預防很多疾病，因此，治療了疾病，肥胖癥自然也就得到了解決。

至于瓶裝蘆薈瘦身飲料，其中的主要成分左旋肉堿是一種微生物，確實有促進脂肪代謝和一定的減肥作用，但其減肥效果因人而異，與攝入量也有關系；低聚異麥芽糖也叫雙歧因子，能促進腸道中有益菌——雙歧桿菌的增殖，幫助排出毒素。